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食品检测:微波消解的操作步骤
点击次数:280 更新时间:2023-11-20

微波消解仪在食品检测中主要用于样品的前处理和样品制备,以提取和分解食品样品中的各种分析目标,如有害物质、营养成分、重金属、农药残留等。在食品工业、食品检测实验室以及监管机构中广泛应用,有助于确保食品供应链中的质量和安全。


食品检测:微波消解的操作步骤


微波消解操作步骤


1、称样:称取粉碎试样0.2-0.8g,水分含量高样品适当增加取样量;移取水样0.5~3 ml。

2、加酸:加入硝酸,5~10 ml。

3、预消解(有机物含量高):80~120°C,直至不冒黄烟为止,一般15-30min。

4、微波消解:消解罐均匀放置,按照预先设置的条件进行消解。


食品检测:微波消解的操作步骤


5、赶酸:赶酸至黄豆粒大小,建议使用配套的格丹纳赶酸仪。

6、样品多种多样,消解完成后的外观也多种多样,单从外观很难准确判断是否消解好了。有的澄清,有的微浊,有的无色,有的微黄,只要不影响测定结果,都是好的。

7、10%左右的硝酸溶液浸泡消解罐24小时后,去离子水冲洗干净后使用。

对于奶粉、油脂等难消解的样品可加入1 ml双氧水。


格丹纳微波消解仪可辅助AAS、AFS、ICP、ICP-MS元素分析和GC、HPLC、GCMS等分析,具有高效的样品处理能力,20分钟内完成绝大部分有机/无机/液体/固体样品的处理,如消解、萃取、蛋白水解、浓缩、干燥和有机合成等。


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