在食品加工过程中,二氧化硫作为一种常见的添加剂,被广泛用于食品的护色、漂白、防腐和抗氧化。然而,过量的二氧化硫摄入可能对人体健康造成不利影响。因此,开发科学、安全、有效的检测方法,对食品中二氧化硫的含量进行准确测定,对于保障食品安全至关重要。
传统检测方法的局限性
传统的蒸馏比色法是日本二氧化硫检测的标准方法,尽管能够避免颜色干扰,但其操作过程繁琐,需要精确控制蒸馏温度、氮气流速和时间,且易受操作者技术水平影响,导致测定结果出现偏差。
格丹纳药食二氧化硫蒸馏仪DSA-600T:自动化创新
为了克服传统方法的不足,格丹纳推出了药食二氧化硫蒸馏仪DSA-600T。这款仪器专为测定药品和食品中的二氧化硫残留量而设计,具有以下特点:
1. 高效加热系统:采用远红外圆底陶瓷加热炉,实现独立控温和功率自动转换,保持微沸状态,确保蒸馏过程稳定。
2. 独立蒸馏单元控制:各蒸馏单元独立操作,单独运行,蒸馏结束后自动断电并发出报警,简化操作流程。
3. 精确氮气流量控制:主机设有氮气总接口,内置氮气流量减压阀和独立流量计,实现0-2000ml/min的氮气流量调节,提高实验的准确性。
4. 自动化功能:DSA-600T具备自动加酸和自动清洗管路功能,一键启动即可完成实验步骤,节省人力并减少人为误差。
格丹纳DSA-600T的优势
与传统蒸馏比色法相比,DSA-600T在食品中二氧化硫的检测中展现出显著优势:
操作简便:简化了实验操作步骤,降低了对操作者技术水平的依赖。
结果准确:通过精确控制实验条件,减少了不确定性因素对测定结果的影响。
效率提升:自动化功能大幅提高了实验效率,缩短了检测时间。
格丹纳DSA-600T药食二氧化硫蒸馏仪有助于确保食品添加剂的合理使用,保障消费者的健康安全。