全自动索氏提取仪支持多种萃取方式。例如，它支持索氏热萃取法、经典索氏萃取法、热萃取法、连续萃取法等多种萃取方式。这些不同的萃取方式可以满足不同的实验需求，使得仪器在食品、油料、饲料等多个行业中的脂肪测定以及药品等物质中的可溶性有机化合物的萃取中具有广泛的应用。

在实际应用中，用户可以根据具体的样品特性和实验要求，选择合适的萃取方式。例如，对于难萃取样品，可以选择热萃取模式，通过全程热浸泡实现对样品的充分萃取。而对于需要连续萃取的样品，连续萃取模式则更为适用。

此外，全自动索氏提取仪通常还具备一些先进的特性，如集加热控温、抽提、溶剂回收、预干燥等核心功能自动化操作；全程热浸泡萃取，收集瓶与萃取室双加热，萃取速度快，比传统索氏提取法缩短20%~80%提取时间，这些特性使得仪器的操作更加简便快捷，同时提高了实验的安全性和环保性。